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Laura Mengucci e Cinzia Temellini

“Amaltea nasce nel 2009 da un’idea mia e di Cinzia - ci racconta Laura Mengucci (a sinistra nella foto accanto alla socia Cinzia Temellini) -; ci siamo conosciute nel 2008 e quasi per gioco abbiamo iniziato a scambiarci competenze: io, già “gasista” da 10 anni, le ho insegnato a fare il sapone in casa, lei mi ha insegnato a fare i liquori. Da lì è cominciata la passione e la nostra collaborazione è diventata una cosa seria, fino all’apertura di una vera e propria attività, da subito certificata bio.
Ogni giorno io e Cinzia scegliamo la migliore frutta biologica e la lavoriamo artigianalmente con grande passione e tutte le nostre proposte sono l’unione della natura e della tradizionale bontà delle cose fatte a mano. Chi assaggia i nostri prodotti poi li cerca, capisce la differenza con quello che si può trovare nella grande distribuzione e torna da noi. Ci teniamo moltissimo a quello che facciamo e ci mettiamo moltissima passione, infatti ogni prodotto ha un suo nome, una sua personalità e sue caratteristiche specifiche. Io addirittura ci parlo, e sono convinta che il nostro impegno e la nostra fiducia nei benefici di un fare etico e solidale si trasmetta ai nostri prodotti e si esprima nel loro sapore diverso e naturale!”