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Biofach 2012: passa dal biologico

LA FIERA DEL BIOLOGICO - Biofach è la più grande fiera mondiale dedicata ai prodotti biologici. L'edizione 2012 si terrà a Norimberga, in Germania, dal 15 al 18 febbraio 2012. Raccoglie tutti i principali operatori del settore, produttori e rivenditori a livello internazionale. L'india sarà la Nazione dell'anno.

NON SOLO ALIMENTARE - Protagonista il cibo, certamente, che occuperà la maggior parte dei padiglioni, dividendo produttori e rivenditori tedeschi e del resto del mondo, ma ci sarà spazio anche per vino e olio di oliva, il settore tessile, e in una sezione a parte Vivaness, dedicata alla cosmesi naturale. Il repertorio merceologico di Biofach comprende anche agricoltura biologica e commercializzazione, i media e i sevizi collegati e i prodotti del commercio equosolidale. Insomma tutto ciò che è alternativo ai canali della grande distribuzione e permette di acquistare prodotti “alternativi” e più rispettosi dell'ambiente. In Vivaness c'è spazio anche per prodotti per la cura del corpo, articoli da drogheria, regalistica e accessori. Con tutte le novità del 2012.

GLI EVENTI - Come in molte fiere, accanto ai prodotti ci sono gli eventi, in cui si discute con gli esperti sulle problematiche e i trend di questo settore. Tra gli altri, il premio al migliore nuovo prodotto, la vinoteca, le sfilate nel settore tessile, il concorso dell'olio d'oliva.

I NUMERI - Nel 2011 la fiera Biofach ha avuto 2544 espositori, di cui il 71% internazionali, una superficie espositiva di 45000 metri quadri netti, quasi 45000 professionisti in visita. Per l'edizione 2012 si attendono 2500 espositori, 200 solo al Vivaness, e 44000 visitatori professionali. La fiera farà poi tappa negli altri continenti.

Tutte le informazioni sul sito Biofach.