Libri
14 dicembre 2011

“I Buoni Frutti: viaggio nell’Italia della nuova agricoltura civica, etica e responsabile”

Il nuovo libro di Agra Editrice è stato presentato il 12 novembre scorso ad Arezzo nell’ambito di AGRIeTOUR, Salone nazionale dell’agriturismo

È frutto di un viaggio in Italia iniziato il 28 agosto e terminato il 25 settembre, dal Trentino alla Sicilia, e riporta circa quaranta storie di chi ha scelto di investire in agricoltura senza trascurare il “valore di legame” con le proprie comunità di appartenenza: è il nuovo libro di Agra Editrice, curato da Angela Galasso, Francesca Durastanti, Giuseppe Orefice, Margherita Rizzuto e Silvia Paolini, cinque tecnici che da anni si occupano di agricoltura civica e di didattica in ambito rurale su tutto il territorio nazionale.
Tante storie che gli autori raccontano riportando non solo motivazioni e valori, ma anche numeri ed elementi di successo affinché si possano generare effetti moltiplicatori e possa essere favorita la replicabilità di realtà virtuose.
“Il viaggio che ha portato a questo libro, che è stato un po’ anche il mio idealmente - ha spiegato Andrea Segrè, preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna e presidente di Last Minute Market - credo abbia dimostrato che le nostre azioni, anche se piccole, possono portare a un mondo nuovo. Dobbiamo solo credere nel nostro ruolo di individui attivi nella società, fuggendo dalla passività e dal vuoto che ci circonda. Basta poco. Sarebbe sufficiente rinnegare la pervasiva cultura del consumo e del rifiuto che genera lo spreco di cui siamo circondati: di cibo e altri beni, ma soprattutto di relazioni.
Attraverso queste esperienze di agricoltura civica è possibile far vedere e riconoscere nuovamente il valore di legame, gli si ridà, appunto, valore, senza negare gli altri due, lo scambio e l’uso, in modo da rivoluzionare, veramente, il nostro sistema. La speranza è che altri copino da queste esperienze: esse ci fanno vedere che la relazione civile esiste ancora e dimostrano che è possibile rendere l’economia più efficiente e anche più civile, proprio a partire dall’agricoltura e dai suoi buoni frutti. Ne ero sicuro, ne ho la conferma. Questo libro lo fa sapere a tutti”.
(Fonte: lombricosociale.info)

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